Espresso mit Orangensaft ist frisch, fruchtig und kräftig. Zugleich bringt dieser Drink neuen Schwung in deinen Brunch oder in entspannte Sommermomente. Hier erfährst du, wie du ihn ganz einfach selbst zubereitest!
Das Rezept: So bereitest du Espresso mit Orangensaft richtig zu
Die Zubereitung ist einfach und nimmt nur wenige Minuten in Anspruch.
Zutaten
- 1 frisch gebrühter Espresso (am besten mit einem Espressokocher)
- 100–150 ml Orangensaft (ohne Fruchtfleisch, gut gekühlt)
- Eiswürfel
- Optional: Orangenzeste, getrocknete Orangenscheibe oder frische Minze zur Dekoration
Zubereitung
- Espresso zubereiten.
- Eiswürfel ins Glas füllen. Sie kühlen den Espresso sofort ab und sorgen für einen klaren Schicht-Effekt.
- Den heißen Espresso direkt über die Eiswürfel gießen. Anschließend den Orangensaft langsam dazugeben, sodass sich die Flüssigkeiten sichtbar voneinander absetzen.
Wie nennt man Espresso mit Orangensaft?
Espresso mit Orangensaft hat seit dem viralen Trend des Getränks einen besonderen Namen: Bumble Coffee.
Der Name spielt auf das charakteristische Aussehen des Getränks an: Wenn der dunkle Espresso langsam über den hellen Orangensaft gegossen wird, entstehen im Glas zwei deutlich sichtbare Schichten, die an die Streifen einer Hummel („bumblebee“) erinnern. Diese visuelle Ästhetik hat dazu beigetragen, dass der Drink in sozialen Medien und modernen Cafés Aufmerksamkeit erregte.
Neben „Bumble Coffee“ sind auch Bezeichnungen wie „Orange Espresso“, „Coffee Sunrise“ oder „Orange Americano“ gebräuchlich.
Tipps zur Zubereitung
Für ein wirklich gelungenes Glas Espresso mit Orangensaft kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Gerade bei so wenigen Komponenten macht jedes Detail den Unterschied. Verwende am besten hochwertige, frisch gemahlene Kaffeebohnen – wie unseren Espresso Addis Delight.
Beim Orangensaft lohnt es sich, auf frisch gepressten Orangensaft zurückzugreifen: So enthält der Saft keine Zusatzstoffe, schmeckt deutlich intensiver und bringt eine natürliche Süße mit, die perfekt mit dem kräftigen Espresso harmoniert. Achte darauf, den Saft gut zu kühlen und vor dem Eingießen durch ein feines Sieb zu geben. So vermeidest du Fruchtfleisch, das den klaren Look im Glas stören könnte.
Für das besondere Extra: Serviere den Drink in dünnwandigen Gläsern, dekoriere mit einer Orangenzeste oder einem frischen Minzblatt. So wird aus einer einfachen Idee ein echter Hingucker.
Wann passt Espresso mit Orangensaft besonders gut?
Dieses Getränk eignet sich hervorragend als Highlight beim Brunch. Es bringt Abwechslung zu Kaffee und Tee und passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Speisen.
Bei warmen Temperaturen bietet die Kombination aus kräftigem Espresso und frischem Orangensaft eine abwechslungsreiche Alternative zum klassischen Iced Coffee.
Abends funktioniert der Drink auch als eleganter Mocktail. Wer auf Koffein verzichten möchte, greift einfach zu unserem entkoffeinierten DECAF Addis Delight.
Fazit: Ein einfaches Getränk für besondere Anlässe
Espresso Orangensaft ist eine elegante Alternative zu klassischen Kaffeegetränken. Er lässt sich leicht zubereiten, sorgt für einen besonderen Überraschungseffekt und bringt frische Aromen in deinen Brunch. Wer Gäst:innen etwas Besonderes anbieten oder selbst etwas Neues ausprobieren möchte, trifft mit diesem Drink eine stilvolle Wahl.
Titelbild: Gaby Yerden auf Unsplash
