Du liebst Kaffee – und bist auch gerne probierfreudig? Dann haben wir genau das richtige für dich: Dieses Pistazien-Kaffee Rezept ermöglicht eine perfekte Kombination aus nussiger Pistaziencreme, samtiger Milch und dem eleganten Aroma von Espresso. Der Espresso verleiht diesem Rezept seinen unverwechselbaren Charakter. Mit den feinen Noten von Schokolade, Schwarztee, Bergamotte und Aprikose harmoniert er ideal mit dem nussigen Aroma der Pistazien. Ob als Highlight für deinen Morgen oder als Genussmoment am Nachmittag – dieser Kaffee ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Zutaten für deinen Pistazien-Kaffee
- 1 frisch gebrühter Espresso
- 200 ml Milch (oder pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch)
- 1 EL Pistaziencreme
- optional: 1 TL Honig oder ein anderes Süßungsmittel
Für das Topping:
- Gehackte Pistazien
- Optional: Eine Prise Zimt oder Kakaopulver
Pistazien Kaffee Zubereitung
- Bereite eine Tasse frisch gebrühten Espresso zu.
- In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Pistaziencreme in ein Glas oder eine Tasse geben.
- Die Milch auf die gewünschte Temperatur erwärmen. Für mehr Süße den Honig einrühren. Nach Belieben aufschäumen.
- Die (Honig-)Milch langsam über die Pistaziencreme gießen, sodass sie sich nicht direkt vermischt.
- Den Espresso langsam über die Milch gießen, am besten über die Rückseite eines Löffels.
- Den Pistazien-Kaffee mit gehackten Pistazien garnieren. Optional eine Prise Zimt oder Kakaopulver darüberstreuen.
Tipps für deinen Pistazien-Kaffee
- Perfekte Schichten: Damit die Schichtung gut gelingt, achte darauf, dass die Milch nicht zu heiß ist und der Espresso langsam hinzugefügt wird.
- Selbstgemachtes Pistazienmus: Mixe 100 g geröstete Pistazien mit etwas neutralem Öl und einer Prise Zucker (nach Bedarf) in einem Hochleistungsmixer zu einer cremigen Paste.
- Kalte Variante: Lass den Espresso vollständig abkühlen, schäume die Milch auf ohne sie zu erwärmen und serviere den Kaffee auf Eis.
Warum Pistazien Kaffee mit nuruCoffee?
Der Pistazien-Kaffee zeigt, wie vielfältig Kaffee sein kann. Die leichte Säure und die schokoladigen Nuancen des Espressos schaffen einen harmonischen Ausgleich zur Süße und Cremigkeit des Getränks. Mit wenigen Zutaten und der Qualität von nuruCoffee zauberst du dir im Handumdrehen ein besonderes Getränk.
Lust auf mehr Kaffeekreationen?
Wir lieben nicht nur außergewöhnlich guten Kaffee, sondern sind auch gerne damit kreativ. Kennst du schon unseren super saftigen Karottenkuchen mit nuruCoffee, die Espresso-Pralinen zum selbst naschen oder als DIY-Geschenkidee oder unsere einfaches Pumpkin Spice Latte Rezept?
