Frauen im konventionellen Kaffeeanbau: Unverzichtbar, unsichtbar, unterbezahlt
Frauen leisten 75 % der Arbeit im Kaffeeanbau, doch verdienen nur 43 % des Einkommens. In diesem Artikel zeigen wir, wie tief die Ungleichheit in der Kaffeewertschöpfungskette verankert ist und war...
Die Kunst der Kaffeeernte: Ein Einblick in die Traditionen Äthiopiens
Die Kaffeeernte ist ein faszinierender Prozess, der nicht nur die Grundlage für unser Lieblingsgetränk bildet, sondern auch tiefe Einblicke in die Kultur und Traditionen der Kaffeeproduzierenden bi...
85 Sprachen in Äthiopien Obwohl die Amtssprache Amharisch ist und von rund 20 Millionen Menschen mehr oder weniger fließend gesprochen wird, ist Äthiopien ein Land, in dem jede Region ihre eigene ...
Die Kooperativen Äthiopiens: Ein Schlüssel zur Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau
Äthiopien, das Land, das stolz die Wiege des Kaffees ist, exportiert tonnenweise von seinem kostbarsten Gut, dem Arabica-Kaffee. Äthiopischer Kaffee macht etwa 3% des weltweiten Kaffeemarktes aus u...
Äthiopische Kaffeezeremonie: Eine Tradition der Verbundenheit
Äthiopischer Kaffee ist nicht einfach nur ein Getränk, sondern ein tief verwurzeltes kulturelles Erlebnis, das Generationen verbindet und Gemeinschaft stärkt. Die äthiopische Kaffeezeremonie ist ...