Wenn Zitrus auf Kaffee trifft und sich mit prickelndem Mineralwasser verbindet, entsteht etwas Magisches: der Yuzu Espresso Tonic. Ein leichter alkoholfreier Coffee-Cocktail, der Sonne ins Glas bringt. Perfekt für heiße Tage, lange Nachmittage oder als Aperitif vor dem Dinner.
Ob als fruchtige Alternative zum klassischen Eiskaffee oder als Signature-Drink bei deinem nächsten Brunch, dieser Spritz bringt garantiert frischen Wind in dein Kaffeeritual.
Rezept: Yuzu Espresso Tonic

Zutaten für 1 Glas
- 40 ml Yuzu-Saft
- 1 Shot frisch gebrühter nuruCoffee Espresso Addis Delight
- 250 ml Mineralwasser
- Eiswürfel
- 1 Orangenscheibe zur Garnierung
Zubereitung
- Ein Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- Yuzu-Saft eingießen und mit Sodawasser auffüllen.
- Den frisch gebrühten Espresso Addis Delight vorsichtig über das Getränk gießen, so entsteht die elegante Schichtung und das intensive Aroma.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.

Rezeptvariationen
- Mit Tonic verfeinern: Ersetze Mineralwasser durch Tonic Water für eine bitterere, elegante Variante.
- Yuzu-Sorbet Twist: Yuzu-Saft mit Crushed Ice im Blender zu Sorbet mixen, mit Mineralwasser oder Tonic auffüllen und mit Espresso toppen.
Warum du diesen Drink lieben wirst
- Koffeinkick trifft Sommerfrische
- Fruchtig-herbes Aroma durch Yuzu
- Ideal als alkoholfreier Aperitif oder Coffee-Cocktail
Der perfekte Espresso dazu? Unser Espresso Addis Delight, ein Single Origin Arabica aus Äthiopien mit feiner Säure und ausbalancierten Noten von Kakaonibs und Zuckerrohr. Er bringt die perfekte Balance zum spritzig-herben Yuzu.
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Fazit
Der Yuzu Espresso Tonic ist der perfekte Sommerdrink 2025. Erfrischend, belebend und die wohl eleganteste Art, Espresso an heißen Tagen zu genießen.