Dieser Cold Brew Latte mit Kokosmilch und einem Hauch Kardamom bringt Abkühlung und tropisches Feeling in deinen Alltag. Perfekt für heiße Tage, entspannte Brunches oder als koffeinhaltige Erfrischung zwischendurch.
Cold Brew Latte: Zutaten für 1 Glas
- 100 ml Cold Brew Kaffee (wir empfehlen Coffee Addis Delight als Grundlage)
- 150 ml Kokosmilch (gut gekühlt)
- Eiswürfel
- 1 Prise gemahlener Kardamom
- Optional: Ahornsirup oder Agavendicksaft zum Süßen
- Für die Deko: Kokoschips oder Kokosraspel
Zubereitung:
- Eiswürfel ins Glas geben, Cold Brew darüber gießen
- Mit gekühlter Kokosmilch auffüllen
- Kardamom einrühren. Nach Belieben süßen
- Nach Wunsch mit Kokoschips oder Kokosraspel garnieren
- Eiskalt servieren und genießen!
Warum dieser Cold Brew Latte so besonders ist
Die Kombination aus erfrischender Kokosmilch, kräftigem Cold Brew und einem Hauch von Kardamom schafft ein erfrischendes und vielschichtiges Kaffeeerlebnis.
Besonders geeignet ist das Rezept für alle, die auf Laktose oder tierische Produkte verzichten möchten und gleichzeitig eine besonders cremige Konsistenz lieben.
Möchtest du eine fettreduzierte Variante, kannst du statt Kokosmilch auch einen Kokosdrink verwenden. Diese findest du in gut sortierten Supermärkten oder im Bio-Laden!
Tipp: Cold Brew selbst machen
Du brauchst kein spezielles Equipment, wenn du deinen Cold Brew selber machen willst. ein Einmachglas, ein feinmaschiges Sieb oder ein Kaffeefilter reichen aus.
Verwende am besten einen kräftigen, schokoladigen Kaffee wie unseren Coffee Addis Delight oder die DECAF-Version, wenn du auf Koffein verzichten möchtest. Grob gemahlenes Kaffeepulver ergibt einen intensiven, ausgewogenen Cold Brew.
Fazit: Cold Brew Latte als tropisches Highlight zu Hause
Ob für dich allein oder als Hingucker beim Brunch mit Freund:innen: Dieser Cold Brew Latte ist schnell zubereitet und vor allem richtig erfrischend.
Hast du Lust auf mehr kreative Kaffeeideen? Probiere unbedingt auch unseren Cold Brew Tonic mit Himbeeren und Rosmarin oder unseren Lemon Honey Cold Brew!
Hat dich dieser Cold Brew Latte ebenso begeistert wie unser Team? Schreibe uns gerne in die Kommentare, was du davon hältst!
