Fair Trade Kaffee: Warum wir uns gegen das Siegel entschieden haben
Wer sich mit Bio Kaffee beschäftigt, stößt früher oder später auch auf Fair Trade Kaffee. Beide Begriffe stehen für bewussteren Kaffeekonsum und für die Frage, unter welchen Bedingungen Kaffee eige...
Kaffeemischungen: Alles was du über Blends wissen musst
Bestimmt bist du auf deiner Suche nach gutem Kaffee schonmal über den Begriff House Blend gestolpert. Aber was steckt eigentlich hinter dieser Beschreibung für Kaffeemischungen? In diesem Artikel e...
Dirty Matcha Latte Rezept: Cremig, erfrischend und einfach
Ein Dirty Matcha Latte Rezept bei nuruCoffee? Wir geben es zu: Auch wir sind bei dem Matcha-Trend schwach geworden. Aber was uns wirklich überzeugt ist die Kombination von Matcha mit unserem Espres...
Die aktuelle Situation in Tigray: Ein Bericht unserer Großmutter
Die Region Tigray im Norden Äthiopiens war von 2020 bis 2022 Schauplatz eines schweren Krieges. Zwar wurde ein Friedensabkommen geschlossen, doch die Lage bleibt für viele Menschen vor Ort weiterhi...
Wir suchen Verstärkung: Werkstudent*in Content & Social Media Manager*in - 10 h/Woche
Über uns Seit 2017 arbeiten wir mit nuruCoffee daran, den Kaffeehandel in Äthiopien positiv zu beeinflussen und ein Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu schaffen. Aus Liebe zu Äthiopien und aus ...
Iced Erdbeer Latte: Erfrischendes Rezept für den Frühling
Wenn die ersten Erdbeeren auf dem Markt erscheinen, beginnt für uns die schönste Zeit des Jahres. Die Tage werden länger, die Sonne wärmer und wir verbringen endlich wieder mehr Zeit im Freien. Auc...
Nachhaltiger Kaffee: Darauf kommt es wirklich an
Kaffee ist für viele von uns ein täglicher Genussmoment. Umso schöner ist der Gedanke, dass jede Tasse nicht nur gut schmeckt, sondern auch bewusst konsumiert wird. Genau deshalb gewinnt nachhaltig...
Iced Lavendel Latte: Erfrischendes Rezept mit Zitrone
Dieses Iced Lavendel Latte Rezept ist Saras absoluter Lieblingsdrink im Frühling. Und das nicht nur wegen der Farbe: Blumig, cremig und in Kombination mit dem Espresso ein aufregendes Geschmackserl...
Espresso Brownies: Super saftig und schnell zubereitet
Der Ostersonntag steht vor der Tür und du suchst noch nach einem schnellen Dessert, das alle begeistert? Diese Espresso-Brownies sind die Lösung. Sie gelingen mit wenig Aufwand und unkomplizierten ...