Ejig Akele: Von einer Krise zu neuen Möglichkeiten | nuruCoffee Erfolgsgeschichten
Die COVID-19-Pandemie hat das Leben von Millionen Menschen verändert. Auch in Äthiopien. Laut einer Umfrage der Vereinten Nationen gaben mehr als die Hälfte der äthiopischen Haushalte an, ihr Einko...
Äthiopischer Honig Latte auf Eis: Unser Lieblingsdrink für den Sommer
In diesem Rezept steckt neben Kaffee eine weitere Spezialität Äthiopiens: Honig! Äthiopien ist Afrikas größer Honigexporteur und bekannt für seine hohe Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack....
Wir suchen Verstärkung: Werkstudent*in Customer Happiness für 10h / Woche
Seit 2017 arbeiten wir mit nuruCoffee daran, den Kaffeehandel in Äthiopien positiv zu beeinflussen und ein Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu schaffen. Aus Liebe zu Äthiopien und aus Liebe zu g...
Direct Trade Kaffee: Eine bessere Alternative zu Fair Trade?
Bis der Kaffee in deiner Tasse landet, durchläuft er oft viele Stationen. Direct Trade Kaffee steht für einen anderen Ansatz: transparente und faire Handelsbeziehungen. Direct Trade Kaffee wird oft...
Fair Trade Kaffee: Warum wir uns gegen das Siegel entschieden haben
Wer sich mit Bio Kaffee beschäftigt, stößt früher oder später auch auf Fair Trade Kaffee. Beide Begriffe stehen für bewussteren Kaffeekonsum und für die Frage, unter welchen Bedingungen Kaffee eige...
Kaffeemischungen: Alles was du über Blends wissen musst
Bestimmt bist du auf deiner Suche nach gutem Kaffee schonmal über den Begriff House Blend gestolpert. Aber was steckt eigentlich hinter dieser Beschreibung für Kaffeemischungen? In diesem Artikel e...
Dirty Matcha Latte Rezept: Cremig, erfrischend und einfach
Ein Dirty Matcha Latte Rezept bei nuruCoffee? Wir geben es zu: Auch wir sind bei dem Matcha-Trend schwach geworden. Aber was uns wirklich überzeugt ist die Kombination von Matcha mit unserem Espres...
Die aktuelle Situation in Tigray: Ein Bericht unserer Großmutter
Die Region Tigray im Norden Äthiopiens war von 2020 bis 2022 Schauplatz eines schweren Krieges. Zwar wurde ein Friedensabkommen geschlossen, doch die Lage bleibt für viele Menschen vor Ort weiterhi...
Wir suchen Verstärkung: Werkstudent*in Content & Social Media Manager*in - 10 h/Woche
Über uns Seit 2017 arbeiten wir mit nuruCoffee daran, den Kaffeehandel in Äthiopien positiv zu beeinflussen und ein Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu schaffen. Aus Liebe zu Äthiopien und aus ...